卵尽くし
むぅ〜ちゃん @cook_40348487
朝忙しくて、朝ごはんをおろそかにしてしまう方！学生さんには簡単に作れる料理です！是非皆さんも作ってみてください！
このレシピの生い立ち
美容の仕事をしながら学校に通っている私にとっても栄養が取れバランスのいい料理です！
卵尽くし
朝忙しくて、朝ごはんをおろそかにしてしまう方！学生さんには簡単に作れる料理です！是非皆さんも作ってみてください！
このレシピの生い立ち
美容の仕事をしながら学校に通っている私にとっても栄養が取れバランスのいい料理です！
作り方
- 1
初めに卵をアルミホイルで包む
コップorボールに卵を入れ、卵の高さより上に水を入れラップする
レンジ500w 10分 -
- 2
ゆで卵を適当に切る
マヨネーズ 大さじ1
牛乳 小さじ1
塩 少々
胡椒 少々 -
- 3
魚肉ソーセージを縦に切る
その時に先の方だけ2.3センチ空けて切る
ハートの形に整え爪楊枝で固定する -
- 4
フライパンに油をしき、魚肉ソーセージをのせ、そのハートの中に卵を入れ2.3分蒸す
味付けはお好みで！ -
コツ・ポイント
卵サンドで使うゆで卵
アルミホイルに包んだ時アルミホイルから卵が見えないように包む
魚肉ソーセージをハートの形に整える時ソーセージが折れないように慎重に整える
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