ブロッコリーとニラのごま和え

京たまご
京たまご @kotama12

ブロッコリーとニラの緑濃いごま和えです♪手軽に栄養とりましょう♪
このレシピの生い立ち
ビタミンたっぷりの組み合わせです。手軽に免疫力アップを目指しましょう♪

ブロッコリーとニラのごま和え

ブロッコリーとニラの緑濃いごま和えです♪手軽に栄養とりましょう♪
このレシピの生い立ち
ビタミンたっぷりの組み合わせです。手軽に免疫力アップを目指しましょう♪

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材料

2人分
  1. ブロッコリー 1/2株
  2. ニラ 1/2束
  3. ごま 大さじ1
  4. 醤油 大さじ1/2
  5. 砂糖 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    ブロッコリーは一口大に切ります。水大さじ1を入れて、レンジに2分かけます。水気を切ります。

  2. 2

    ニラは5cm長さに切ります。レンジに1分かけます。

  3. 3

    ニラ・ブロッコリーの水気を絞ります。ごま・砂糖・醤油を加えて混ぜます。

  4. 4

    出来たても冷蔵庫で冷やしても美味しいですよ!

コツ・ポイント

ブロッコリーの水気はよく絞って下さい。ブロッコリーはレンチンでも茹でてもどちらでも。

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2021年クックパッドアンバサダー♪節約&健康につながるレシピ!野菜がたっぷり入るメニュー中心♪野菜メニューに困ったら是非参考にして下さい。☆調理師免許・製菓衛生師免許取得ブログもやってます♪遊びに来て下さい♪http://ameblo.jp/tamagm88/
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