具なしルーだけカレーを炒飯に！
かっちゃん杉 @kachan_kitchen
いつもの炒飯に具のないルーだけのカレーをかけました。ソース感覚で、ガッツリでなく、チョイつける感じでお召し上がり下さい。
このレシピの生い立ち
オンライン授業の娘のお昼ごはんに作りました。炒飯も飽きたし…。水で伸ばしただけのカレーを炒飯にかけたら面白いかな？と思って(*^^*)
具なしルーだけカレーを炒飯に！
いつもの炒飯に具のないルーだけのカレーをかけました。ソース感覚で、ガッツリでなく、チョイつける感じでお召し上がり下さい。
このレシピの生い立ち
オンライン授業の娘のお昼ごはんに作りました。炒飯も飽きたし…。水で伸ばしただけのカレーを炒飯にかけたら面白いかな？と思って(*^^*)
アプリでひらく作り方
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お好みの炒飯を味薄めに作ります。私はカレー炒飯（レシピID 20331113）のレタスなしです。冷凍炒飯でも♪
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水にカレールーを加えて点火し、弱火で混ぜながら溶かす。
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- 3
完全に溶かす。
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- 4
溶けたら、トロミが付くまで中火で加熱する。
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- 5
皿に炒飯をよそう。
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- 6
カレールーを加えて完成！
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コツ・ポイント
ルーは１つで2人分にしましが、たっぷりかけたい場合は1つで1人分で♪ 炒飯は何味でも美味しいですが、カレールーをかけるので薄味がいいと思います。濃い味の冷食の場合は、カレールーの量を減らした方が健康的ですね(^.^)
つくれぽ
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