レンジで!じゃがいもとアスパラの牛肉炒め

メトレフランセ @cook_40053256
味付けは、焼肉のたれ!誰でも作れる、失敗しない簡単レシピ♪
このレシピの生い立ち
加熱時間は、お使いの電子レンジに合わせて、調整してください。
濃いめの味付けはお弁当にもぴったり!
レンジで!じゃがいもとアスパラの牛肉炒め
味付けは、焼肉のたれ!誰でも作れる、失敗しない簡単レシピ♪
このレシピの生い立ち
加熱時間は、お使いの電子レンジに合わせて、調整してください。
濃いめの味付けはお弁当にもぴったり!
作り方
- 1
今回は、電子レンジ極め鍋 デリキャセを使用します。
- 2
じゃがいもは1cm幅の拍子切り、アスパラははかまを取り、3cm幅に切る。肉と調味料を合わせて、もみ込み、味をなじませる。
- 3
本体に水、コランダーにじゃがいもを入れる。本体にコランダーをセットし、蓋をして、600W 5分加熱する。
- 4
本体の水を捨て、ほぐした肉、アスパラ、じゃがいもを入れる。蓋をして、600W 4分加熱する。
- 5
火が通ったら、ごま油を加え、軽く混ぜる。蓋をして、3分蒸らす。
- 6
器に盛り、いりごまを振って、糸唐辛子を添える。
コツ・ポイント
デリキャセは、電子レンジ専用器具です。お鍋のような形とがっちりしたハンドルが使い勝手抜群!コランダーは水切り、蒸しカゴ、炊飯蓋と大活躍♪
https://maitre-francais.com/SHOP/72.html
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