超簡単!キュウリの浅漬け

みぃこ☆0904
みぃこ☆0904 @cook_40249138

おつまみにもう一品!
超時短でこれからの季節にもピッタリです。
このレシピの生い立ち
他で使用したキュウリの切れ端や青じそがあったので、『くらこん塩こんぶ』の裏面に書いてあるレシピを参考にして作りました。

超簡単!キュウリの浅漬け

おつまみにもう一品!
超時短でこれからの季節にもピッタリです。
このレシピの生い立ち
他で使用したキュウリの切れ端や青じそがあったので、『くらこん塩こんぶ』の裏面に書いてあるレシピを参考にして作りました。

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材料

2人分
  1. キュウリ 1本
  2. 塩昆布 5g
  3. 青じそ 2枚
  4. 七味唐辛子 お好みで

作り方

  1. 1

    カットしたキュウリ(塩もみ不要)、塩昆布、青じそ、七味唐辛子を容器に入れて

  2. 2

    フタをして50回振る!!!

  3. 3

    完成!!!

コツ・ポイント

キュウリは、好みの食感の形にカット(2mm幅や乱切り等)。私は両方楽しみたいのでどちらの形も入れています♪

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自粛中なので、楽で美味い物を作ってみた。
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