ほくほく長芋と牛バラ肉の柚子胡椒炒め
たかえりっちょ @cook_40103662
牛バラの脂っこさが長芋と柚子胡椒で解消(*´꒳`*)ご飯にもお酒にも相性抜群♫
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので作ったら出来た一品です
ほくほく長芋と牛バラ肉の柚子胡椒炒め
牛バラの脂っこさが長芋と柚子胡椒で解消(*´꒳`*)ご飯にもお酒にも相性抜群♫
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので作ったら出来た一品です
作り方
- 1
★の調味料を合わせる
牛バラ肉と長芋は食べやすい大きさにカットしておく -
- 2
フライパンを温め、油を敷かずに牛バラ肉を入れ塩をかけ炒める(牛バラ肉から脂が出るので油無しで大丈夫です)
- 3
牛バラ肉の色が変わるくらいで長芋を入れてサッと炒め、★を入れて具材に絡むように炒める
お皿に盛り付けて完成 -
コツ・ポイント
特にありません
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20836719
