白きくらげとアスパラの酢味噌和え
マルスまま @cook_40265536
旬の物をさっぱりと食べたい時に！白きくらげと酢味噌との相性が抜群です！
このレシピの生い立ち
きくらげ農家をしています。栄養価の高い白きくらげのレシピを日々考え中です。
白きくらげとアスパラの酢味噌和え
旬の物をさっぱりと食べたい時に！白きくらげと酢味噌との相性が抜群です！
このレシピの生い立ち
きくらげ農家をしています。栄養価の高い白きくらげのレシピを日々考え中です。
作り方
- 1
白きくらげとアスパラを食べやすい大きさに切って茹でる。ざるに上げ水を切る。
-
- 2
酢味噌の調味料を合わせて器に盛った1にかけて出来上がり٩(^‿^)۶
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- 3
酢味噌と混ぜ合わせて盛り付けてもいいです！
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コツ・ポイント
白きくらげは必ず加熱してください。
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