スナップエンドウと枝豆のレモンバター炒め
inyako @cook_40055834
レモンの香りとバターの香りに
(ﾟ∀ﾟ) ｷｭﾝｷｭﾝ!
食べ出したら止まらない♪
（注)豆×豆=鶏のエサではありません
このレシピの生い立ち
私は大豆が苦手ですがその大豆の素の枝豆の豆は大好き♡冷蔵庫にスナップエンドウと枝豆が鎮座しておりましたので緑×緑で。。緑。みたいなｗ夏の食材を使って簡単に美味しい、肴。
レモンバター味がまた美味し(‾▽‾)
スナップエンドウと枝豆のレモンバター炒め
レモンの香りとバターの香りに
(ﾟ∀ﾟ) ｷｭﾝｷｭﾝ!
食べ出したら止まらない♪
（注)豆×豆=鶏のエサではありません
このレシピの生い立ち
私は大豆が苦手ですがその大豆の素の枝豆の豆は大好き♡冷蔵庫にスナップエンドウと枝豆が鎮座しておりましたので緑×緑で。。緑。みたいなｗ夏の食材を使って簡単に美味しい、肴。
レモンバター味がまた美味し(‾▽‾)
アプリでひらく作り方
- 1
枝豆を固ゆでし中味を取り出しておく。
途中でつまみ食いOK※枝豆の豆だけの冷凍食品売ってありますね！（驚）
- 2
スナップエンドウも筋を取り
一つまみの塩と小匙半の油をいれ固ゆで#茹ですぎない様に♡
- 3
フライパンに
バターを入れて溶けたところに
スナップエンドウ、枝豆を加え絡める - 4
レモン汁
塩コショウをふり火を止めて
皿に盛り
レモンの皮のすりおろしを乗せて
完成 - 5
あら❤️嬉しい♪まぁらそりゃレモンバターってお洒落な響きに豆×豆レシピに、ぇ？なんじゃろか？って観ちゃうよね笑
-
コツ・ポイント
スナップえんどうは
下茹で（固ゆで）をきちんとしたほうが
色も綺麗に出ます。特に②の工程です
お箸でつまんで食べれます(*‘ω‘ *)
案外冷めても美味しいの(‾▽‾)
つくれぽ
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