作り方
- 1
こんにゃくに熱湯をかける
- 2
こんにゃくが触れる熱さになったら食べやすい大きさにちぎり鍋に入れる
- 3
ごま油をたらし表面が白くなるくらいまで炒める
- 4
☆を③にいれ煮汁がなくなるまで煮て完成
コツ・ポイント
アク抜き済みのこんにゃくでしたら①は不要です
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☆を③にいれ煮汁がなくなるまで煮て完成
アク抜き済みのこんにゃくでしたら①は不要です
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