トロトロ～★半熟たまごの優しいほうれん草
ふじさん維新 @cook_40030659
美味しくほうれん草を食べられる、贅沢トロトロ卵が絶品！簡単なのに優しいおふくろの味です。
このレシピの生い立ち
母が昔作ってくれてた一品を真似しました。トロトロ卵を割るのが楽しみだったので、子どもにも作ってあげていますが、あまりありがたみを感じてもらえないのは何故…(笑)
トロトロ～★半熟たまごの優しいほうれん草
美味しくほうれん草を食べられる、贅沢トロトロ卵が絶品！簡単なのに優しいおふくろの味です。
このレシピの生い立ち
母が昔作ってくれてた一品を真似しました。トロトロ卵を割るのが楽しみだったので、子どもにも作ってあげていますが、あまりありがたみを感じてもらえないのは何故…(笑)
作り方
- 1
ほうれん草を固めに茹でる(ほうれん草を洗って水をあまり切らずにレンジで１分チンしてもOK)
- 2
白だしと水をフライパンにいれ、煮立たせる
-
- 3
２にほうれん草を入れて、４ヶ所隙間を空ける
-
- 4
隙間に卵を割り入れる
-
- 5
蓋をして、弱火～中火ぐらいで４～５分煮る
-
- 6
お好みの半熟具合で火を消して、出来上がり！
-
コツ・ポイント
白だしは、めんつゆでも大丈夫。ほうれん草を煮るので、茹ですぎないように…冷凍ほうれん草でも使えます！多分(笑)
似たレシピ
-
-
-
とろとろ♪半熟たまごのほうれん草ココット とろとろ♪半熟たまごのほうれん草ココット
コクのあるほうれん草とスパムのソテーに、半熟とろとろの卵がオン♡スプーンで黄身と絡めて食べたら幸せ…(*´艸`)
-
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
- 鶏むね肉と豆腐のふわふわつくね
- 新じゃがと豚バラ肉の塩煮
- レンジで簡単 ラップ不要 とうもろこし
- 基本？とうもろこしの塩茹で
- 厚揚げ豆腐とキムチのやみつきチーズ焼き
- Cream cheese banana pudding
- Oven-roasted Gnocchi with Asparagus and Leek
- Indian Railway Station Omlette
- Corned Beef and Veggies in Broth : Modern Nilaga Soup - Canned Goods Leveled Up #lockdown
- Moist Banana Bread 香蕉蛋糕 Banana cake
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20837360
