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お野菜コロコロ和風スープ
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お野菜コロコロ和風スープ-レシピのメイン写真

お野菜コロコロ和風スープ

○レモン○
○レモン○ @cook_40288619

健康に良さそうです。
このレシピの生い立ち
味噌炒めとかする時、味噌汁だと被るから和風のスープを作りました♪

健康に良さそうです。
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味噌炒めとかする時、味噌汁だと被るから和風のスープを作りました♪

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お野菜コロコロ和風スープ

○レモン○
○レモン○ @cook_40288619

健康に良さそうです。
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味噌炒めとかする時、味噌汁だと被るから和風のスープを作りました♪

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味噌炒めとかする時、味噌汁だと被るから和風のスープを作りました♪

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材料

4人分
  • 大根 3分の1本
  • 人参 1本
  • 水煮大豆 1袋
  • ワカメ 指3本で一掴みぐらい
  • A
  • 水 700~800ccぐらい
  • あごだし 大さじ2
  • カツオ節 2パック
  • 醤油 大さじ3
  • みりん 大さじ3
  • 酒 大さじ3
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作り方

  1. 1

    大根と人参は、さいの目に切る。
    Aをカツオ節以外全部入れて、野菜も入れる。野菜がやらかくなるまで火を入れる。

  2. 2

    カツオ節は、お茶パックに入れて全部入れたところに突っ込んどく。
    食べる時に、お茶パックごととって完成!

コツ・ポイント

特にないよ(*゚u゚)

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○レモン○
○レモン○ @cook_40288619
2020/06/02 05:54に公開

このレシピのキーワード

スープ 大根 ワカメ にんじん 水煮大豆 かつお節 酒

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