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簡単！！サーモンと海老のマリネ
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簡単！！サーモンと海老のマリネ-レシピのメイン写真

簡単！！サーモンと海老のマリネ

OMdk
OMdk @cook_40122780

私はおつまみにしてます。食欲ないときでもさっぱり食べれます。
このレシピの生い立ち
新玉葱をいただいたので、自分の好きなサーモンと海老を合わせてみました。

私はおつまみにしてます。食欲ないときでもさっぱり食べれます。
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OMdk @cook_40122780

私はおつまみにしてます。食欲ないときでもさっぱり食べれます。
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材料

4.5人分
  • 新玉葱 1個
  • スモークサーモン 130g
  • エビ(サラダエビ) 130g
  • 簡単酢 45cc
  • 酢 10cc
  • 塩 少々
  • ピーマン 1個
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作り方

  1. 1

    新玉葱を薄くスライスしてボールに入れる。新玉葱なので水にさらさなくても大丈夫です。

    • 簡単！！サーモンと海老のマリネ作り方1写真
  2. 2

    スモークサーモンを玉葱の入ったボールに入れる。サーモンが大きい場合はちょうどいい大きさに切る。私は手で千切ってます！笑

    • 簡単！！サーモンと海老のマリネ作り方2写真
  3. 3

    サラダエビの尻尾をとって、2のボールに入れる。

    • 簡単！！サーモンと海老のマリネ作り方3写真
  4. 4

    簡単酢、酢、塩を入れてよく混ぜる。冷蔵庫で1時間ほど置いて、お好みで輪切りにしたピーマンを飾って完成！！

    • 簡単！！サーモンと海老のマリネ作り方4写真

コツ・ポイント

簡単酢は甘めなので、酢との割合をお好みで調整してください。

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OMdk
OMdk @cook_40122780
2020/06/02 11:08に公開

このレシピのキーワード

マリネ エビ サーモン ピーマン 新たまねぎ

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