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ウインナーとローズマリーと醤油
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ウインナーとローズマリーと醤油-レシピのメイン写真

ウインナーとローズマリーと醤油

hisadelico
hisadelico @cook_40301667

野菜の青味がローズマリーと醤油が隠してくれる。残り野菜何でも。トマトがあればより美しい。
このレシピの生い立ち
ローズマリーを活かしたくて。和洋の香りが合うか試してみたら結構イケる。

野菜の青味がローズマリーと醤油が隠してくれる。残り野菜何でも。トマトがあればより美しい。
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ローズマリーを活かしたくて。和洋の香りが合うか試してみたら結構イケる。

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hisadelico
hisadelico @cook_40301667

野菜の青味がローズマリーと醤油が隠してくれる。残り野菜何でも。トマトがあればより美しい。
このレシピの生い立ち
ローズマリーを活かしたくて。和洋の香りが合うか試してみたら結構イケる。

野菜の青味がローズマリーと醤油が隠してくれる。残り野菜何でも。トマトがあればより美しい。
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ローズマリーを活かしたくて。和洋の香りが合うか試してみたら結構イケる。

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材料

  • 残り野菜
  • ウインナー 1袋
  • バターorマーガリン 大さじ1
  • ローズマリー
  • 醤油 小さじ1/2
  • エリンギ(今回は)
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作り方

  1. 1

    残り野菜(やっつけたい野菜)を切る
    ウインナーも切る

    • ウインナーとローズマリーと醤油作り方1写真
  2. 2

    フライパンにバターorマーガリンで炒め

    • ウインナーとローズマリーと醤油作り方2写真
  3. 3

    ローズマリーをフリフリ

    • ウインナーとローズマリーと醤油作り方3写真
  4. 4

    味ではなく香りに醤油。ウインナーの塩味で我が家は十分

    • ウインナーとローズマリーと醤油作り方4写真

コツ・ポイント

今回は茹でたほうれん草などで作りました。もっと色鮮やかに出来るはずです!さっと熱を通して香りと歯応えを楽しんでください。

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hisadelico
hisadelico @cook_40301667
2020/06/01 10:21に公開
健康志向でありたいけれどズボラな関西人です。薄味の傾向がありますから、関東以北の方には物足りないかもしれません。材料は全部揃わなくて大丈夫です。キモは外さないで。だいたい適当に作っていましたので曖昧な所があります。様子を見てお作り下さいませ。
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このレシピのキーワード

エリンギ ソーセージ バター

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