カプレーゼ風イタリアンサラダと見せかける

Name: カプレーゼ風イタリアンサラダと見せかける
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: モッツァレラチーズ (玉のもの) 1袋(今日のは24個); ミニトマト 12個; ベビーリーフ(なければなんか葉っぱ) 1袋; オリーブオイル 適量; クレイジーソルト(塩こしょうで十分) 少々

mini_ossan @cook_40304164

モッツァレラチーズとトマトと葉っぱを並べただけでなんかヲサレに見えてしまう、パーティーとか映え狙いの時に最適です！
このレシピの生い立ち
子供の誕生日になんか豪華に見えるものを作りたくてパパ…

カプレーゼ風イタリアンサラダと見せかける

mini_ossan @cook_40304164

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材料

4人分

モッツァレラチーズ (玉のもの) 1袋(今日のは24個)
ミニトマト 12個
ベビーリーフ(なければなんか葉っぱ) 1袋
オリーブオイル適量
クレイジーソルト(塩こしょうで十分) 少々

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作り方

1

モッツァレラチーズの水を切る
2

ミニトマトは半分に切る
3
ベビーリーフをお皿に敷く。
今回買ったのはこんなヤツ
4

ミニトマトとモッツァレラチーズを並べる。余力があれば前後左右交互で、等間隔になるように
5

クレイジーソルトを振りかけ、オリーブオイルをまわしかける
6
オリーブを足すとこんな感じになります。
見た目、あんま変わんない！？(^-^;

コツ・ポイント

簡単で見栄えの良いものを！の時に最適ですが、味付けを先にしちゃうと、しなしなになってしまうので、盛った後出す直前で味付けして下さい。
さらに、それっぽくするなら、オリーブを足してください！

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つくれぽ

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mini_ossan @cook_40304164

2020/06/03 12:11に公開

横浜生息ちっちゃいおっさん。1. ほろ酔いでも作れる簡単なもの2. 子供に野菜を食わすのも使命3. コロナ太りにつき減量したいのですくらいの感じで、このご時世テレワークしながらご飯を作っております。料理はマイペース、野球はベイスターズ！雑多な日常 → https://www.instagram.com/miniature_ossan/

このレシピのキーワード

サラダカプレーゼミニトマトモッツァレッラ・チーズ

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