天ぷらそば ※レシピってほどではない

塩たま @cook_40173744
※料理というほどのものでありません
かんたん、節約(?)だけど、満足感ある
このレシピの生い立ち
スーパーで安くなっているお惣菜の天ぷらを見つけました。
かぼちゃ天が半額の44円。
(かき揚げは50円引きで98円。)
作った方がお得かもですが、
一人暮らし、家で揚げ物はしない+少量でいいので助かる。
天ぷらそば ※レシピってほどではない
※料理というほどのものでありません
かんたん、節約(?)だけど、満足感ある
このレシピの生い立ち
スーパーで安くなっているお惣菜の天ぷらを見つけました。
かぼちゃ天が半額の44円。
(かき揚げは50円引きで98円。)
作った方がお得かもですが、
一人暮らし、家で揚げ物はしない+少量でいいので助かる。
作り方
- 1
おそばを茹でます
- 2
乾燥わかめを戻し、ネギを切ります
- 3
おそばが茹で上がったら、ざるにあげ水でしっかりぬめりをとります
- 4
※このあとお湯に通してそばあたためると◎
猫舌なので、私はそのまま - 5
器にめんつゆとお湯を入れます
(濃さや量はお好みで)
※雑ですみません - 6
おそば、わかめ、ねぎ、お好みの天ぷらを乗せて、完成
- 7
メイン写真はかぼちゃ
かき揚げも
コツ・ポイント
猫舌なので諸々雑にしてますが、
あつあつがお好きな方は、下記行なってみて下さい
おそばをお湯に通す
つゆを鍋で熱する
天ぷらはトースターで熱する
おそばは、原材料名の最初に小麦粉ではなく、そば粉の表記があるもの方が、そば粉率が高く健康に◎
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