大きな鍋にたっぷりのお湯（３リットル程度）を沸かし始める。

ベーコンは２ｃｍ幅に切る。しめじは根元を切り落としてほぐす。ほうれん草は５ｃｍに切る。

このあたりからスパゲティを茹で始め、袋の表示よりも１分短く茹でる。

←茹でるお湯の１％の塩を加える。
３Lなら３０ｇ（約大さじ２）

フライパンを中火にかけてオリーブオイルをひき、２を炒める。

さらに◎と茹で上がったパスタを加えて、ひと煮立ちしたら出来上がり。