【アレンジ】簡単ごまラー油辛ラーメン

Mi_Ka_0714
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ごま油の香りと山椒入りラー油で食欲がそそられます
このレシピの生い立ち
辛ラーメンのお気に入りアレンジをレシピにしてみました。

【アレンジ】簡単ごまラー油辛ラーメン

ごま油の香りと山椒入りラー油で食欲がそそられます
このレシピの生い立ち
辛ラーメンのお気に入りアレンジをレシピにしてみました。

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材料

1人分
  1. 辛ラーメン 1袋
  2. 豚バラ 1枚
  3. 1個
  4. 青梗菜 1〜2枚
  5. もやし ひとつかみ
  6. いりごま お好みの量
  7. *豆板醤 小さじ1
  8. *生姜チューブ 2cmくらい
  9. *にんにくチューブ 2cmくらい
  10. *山椒入りラー油 5~6プッシュ
  11. ごま 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    卵はお好みの固さに茹で、
    青梗菜ともやしは洗ってレンジで加熱する

  2. 2

    鍋に560mlの水を沸騰させ、
    豚バラ肉をさっと茹でて食べやすい大きさに切る

  3. 3

    2の鍋に*の調味料と
    付属の粉末スープを入れて辛ラーメンを茹でる

  4. 4

    丼に盛り付け、いりごまをふりかける

コツ・ポイント

今回はかやくは使いませんでした。
お好みでラー油の量を調節してください。

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