山芋ふわふわ焼き
nagi☆suke @cook_40060566
豆腐が入ってヘルシーな山芋焼きです。
時間がたつとぺちゃんこになるので焼きたてをどうぞ
このレシピの生い立ち
豆腐の消費レシピ。グルテンフリー
山芋ふわふわ焼き
豆腐が入ってヘルシーな山芋焼きです。
時間がたつとぺちゃんこになるので焼きたてをどうぞ
このレシピの生い立ち
豆腐の消費レシピ。グルテンフリー
作り方
- 1
豆腐をなるべくなめらかになるまで潰して混ぜる
- 2
豆腐にすりおろした山芋と卵、片栗粉、白だしを入れて泡立て器でよく混ぜる
- 3
ごま油を敷いた容器にいれてグリルで焼く。
(IHだと少し強めで8〜10分くらい) - 4
焼き上がったらお好み焼きソースをかけて、その上に鰹節、小口ネギを好きなだけかける
コツ・ポイント
材料を混ぜるときは泡立て器で混ぜた方がふっくらと焼き上がります。
似たレシピ
-
-
-
めんたい長芋豆腐のフワフワ焼き めんたい長芋豆腐のフワフワ焼き
一丁寄せ生とうふ木綿・きぬを使ったレシピです。明太子と長芋、豆腐、タマゴのフワフワ焼きです。お酒のつまみにご飯のお供に
-
-
-
ふわふわ低カロリー☆長芋お好み焼き風♪ ふわふわ低カロリー☆長芋お好み焼き風♪
粉不要、野菜だけでとろける食感がクセになる山芋焼き(^^)ダイエットや疲労回復、栄養素たっぷりな長芋はお勧め食材です♪
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20840352
