【ホットクック 】かぼちゃの煮物
簡単でとっても美味しいです。
このレシピの生い立ち
息子の大好きなかぼちゃの煮物。公式レシピだと少し味が濃いので
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20840856

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かぼちゃを食べやすい大きさに切る
味が染みやすいように皮の一部を削ぐ
ホットクック のうち鍋に、かぼちゃと材料を入れ軽くうち鍋を回して混ぜる
ホットクック の、かぼちゃの煮物モードでスイッチオン
10分くらい経ったら、一時停止して、再度うち鍋を回して混ぜる
完成♡
かぼちゃがかたくて切れない場合は、500g程度の小ぶりのかぼちゃで↓
ホットクックの手動→蒸し板3分すると、少し柔らかくなって切りやすいです。
ホットクック で煮ると根菜がホクホクで美味しいです。かぼちゃの煮物もいつもより少なめの調味料でしっかり美味しい!
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