作り方
- 1
かぼちゃを食べやすい大きさに切る
- 2
味が染みやすいように皮の一部を削ぐ
- 3
ホットクック のうち鍋に、かぼちゃと材料を入れ軽くうち鍋を回して混ぜる
- 4
ホットクック の、かぼちゃの煮物モードでスイッチオン
- 5
10分くらい経ったら、一時停止して、再度うち鍋を回して混ぜる
- 6
完成♡
- 7
かぼちゃがかたくて切れない場合は、500g程度の小ぶりのかぼちゃで↓
- 8
ホットクックの手動→蒸し板3分すると、少し柔らかくなって切りやすいです。
コツ・ポイント
ホットクック で煮ると根菜がホクホクで美味しいです。かぼちゃの煮物もいつもより少なめの調味料でしっかり美味しい!
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