冷めても美味しい！夏野菜の煮びたし♡

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だみちゃん♡
だみちゃん♡ @cook_40100697

夏野菜がたっぷり食べられる煮びたし♡
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みんなだいすき母ちゃんのお味♡

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材料

  1. 厚揚げ 1パック
  2. 豚肉 80g
  3. 茄子 1本
  4. ピーマン 4つ
  5. 調味料
  6. めんつゆ（２倍濃縮） 50cc
  7. 水 50cc

作り方

  1. 1

    厚揚げにお湯をかけて
    油を切る

  2. 2

    野菜→お肉の順に材料を全部切る

    茄子　　　乱切り
    ピーマン　食べやすい大きさ
    豚肉　　　ぶつ切り

  3. 3

    フライパンにめんつゆと水を入れ
    中火にかける

  4. 4

    沸騰したらお肉→野菜の順に全部入れる

  5. 5

    落とし蓋をして中火で５分
    弱火で５分煮る

    茄子が透けるまで
    ピーマンがくたっとするまで

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レシピ作者

だみちゃん♡
だみちゃん♡ @cook_40100697
に公開
Julietハミちゃんに憧れてダイエット検定1級/2級取得！食いしん坊なだいえったー代表♡Decoケーキ得意です！
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