切って和えるだけ、韓国風マグロのづけ

haru3343
haru3343 @cook_40180026

切って和えるだけ、5分で一品。キムチの刺激と甜麺醤と練りゴマでお肉のような味わいに。
このレシピの生い立ち
切って混ぜるだけで生ものが苦手な人でも美味しく食べられるお肉に近い感じのものが作りたくって試してみました。思いっきり簡単で失敗無しです。

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材料

2人分
  1. マグロの冊 130グラム
  2. 市販のキムチ 100グラム
  3. 甜麺醤 大さじ1
  4. 練りゴマ 大さじ1

作り方

  1. 1

    マグロの冊をお刺身みたいに1口サイズに切ります

  2. 2

    ボールに全部の材料を入れて混ぜます

  3. 3

    出来上がり~

コツ・ポイント

切って混ぜるだけなのでコツはいりませんが、冊ではなくてお刺身を買ってくると切る必要もないです。

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