サラダチキンは一口大に、トマトは湯むきして大きめ角切り、きゅうりは叩いて食べやすい大きさに割る。大葉はせん切りにする。

冷蔵庫で冷たく冷やして出来上がり。お好みでレタスを盛り付けて。