めんつゆでとうもろこしごはん

スタッフたかこ
スタッフたかこ @takakodeli
東京都

夏にたべたい一品です。
このレシピの生い立ち
手軽にできるめんつゆレシピを考えていて。

めんつゆでとうもろこしごはん

夏にたべたい一品です。
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手軽にできるめんつゆレシピを考えていて。

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材料

3〜4人分
  1. 2合
  2. とうもろこし(生) 1本
  3. 適量(2合分)
  4. めんつゆ(3倍濃縮) 小さじ1

作り方

  1. 1

    とうもろこしの、皮をはぎ、実を包丁でこそげとる。

  2. 2

    米を研ぎ、めんつゆを入れ、水を炊飯器の2合の目盛りまで入れる。

  3. 3

    とうもろこしを実そして芯も一緒にいれてスイッチオン。

  4. 4

    炊きあがったらしゃもじでざっくり混ぜる。

コツ・ポイント

芯からおいしい出汁がでるので必ずいれてくださいね。
お好みで、にんじんをいれたり、鮭をいれたり。

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金沢生まれの東京在住。自由気ままにお料理をしています。
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