簡単☆おうちで屋台の焼きとうもろこし
モモとミルキィ☆ @cook_40344535
あまーいとうもろこしの香りと、しょうゆの焦げた香ばしい香りが食欲をそそる…屋台で食べた味にそっくりな焼きとうもろこしです
このレシピの生い立ち
とうもろこしをたくさんいただきましたっ
食べやすい大きさでカットしてみました^ ^
簡単☆おうちで屋台の焼きとうもろこし
あまーいとうもろこしの香りと、しょうゆの焦げた香ばしい香りが食欲をそそる…屋台で食べた味にそっくりな焼きとうもろこしです
このレシピの生い立ち
とうもろこしをたくさんいただきましたっ
食べやすい大きさでカットしてみました^ ^
作り方
- 1
とうもろこしの皮を剥き、濡らしたキッチンペーパー、ラップで巻き
チンします(500W6〜8分) -
- 2
とうもろこしのいい香りがしたら、OKです
熱いので気をつけて、8等分くらいにします -
- 3
とうもろこしに片栗粉をまぶし、フライパンにバターを入れあたためます(中火)
バターが溶けたら、とうもろこしを入れます -
- 4
↑写真は、フライパンに入れた後に、片栗粉するの忘れて後がけしてるとこです…すみません
- 5
周りがこんがり焼けてきたら、★を入れからませます
-
- 6
よく絡めて、コショウをかければ完成っっ
最後に、追いバターやニンニクのすりおろし入れ炒めても美味しいです^ ^ - 7
つくれぽっ☆ありがとうございます
励みになります！！
コツ・ポイント
周りがこんがり焦げたかな？くらい焼いたほうがが屋台の味に近づきます
熱いうちに切ったほうが、切りやすいですが
熱いので、じゅうぶん注意してください
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バター醤油でこんがり甘じょっぱく香ばしい焼きとうもろこし！茹でる工程はレンチンで簡単に！屋台で食べる味をおうちでぜひ♪
HiiRRoo
その他のレシピ
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