カフェ風キーマカレー☆
ルナとシンバ @cook_40348934
暑い夏をキーマカレーを食べて乗り切ろう！
このレシピの生い立ち
カフェで頂く、カレーを家でも食べて見ませんか？様々なレシピを参考にしながらオリジナルのメニューを作ってみました！
カフェ風キーマカレー☆
暑い夏をキーマカレーを食べて乗り切ろう！
このレシピの生い立ち
カフェで頂く、カレーを家でも食べて見ませんか？様々なレシピを参考にしながらオリジナルのメニューを作ってみました！
作り方
- 1
前準備として玉ねぎ、にんじん、ピーマン、しめじをみじん切りにする。5ミリ角を目安としています。
- 2
フライパンにオリーブオイルをひき、中火で①を加熱。
- 3
玉ねぎの色が変わってきたら合い挽き肉を入れて加熱。塩胡椒で味付けする。
- 4
挽き肉に火が通ったら水を入れ、ゆっくり煮つめる。
- 5
お好みのカレールーを一欠片ずつ入れ弱火でゆっくり煮詰め水分を飛ばしたら完成。
- 6
お皿に盛り付けし目玉焼きを乗せたら実食！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20844139
