CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
小松菜の梅おかか和え
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
小松菜の梅おかか和え-レシピのメイン写真

小松菜の梅おかか和え

藤枝市保健センター
藤枝市保健センター @FujiedaCity

【管理栄養士レシピ】健康に気を配った1品。家康公にゆかりの深い梅は薬膳料理に使われる食材。夏バテ防止や疲労回復に効果的‼
このレシピの生い立ち
【家康レシピ】徳川家康は、麦ごはんにとろろをかけて、一汁三菜の粗食を好んだそうです。このバランスの取れた食事こそが健康長寿を支えたと言われています。

【管理栄養士レシピ】健康に気を配った1品。家康公にゆかりの深い梅は薬膳料理に使われる食材。夏バテ防止や疲労回復に効果的‼
このレシピの生い立ち
【家康レシピ】徳川家康は、麦ごはんにとろろをかけて、一汁三菜の粗食を好んだそうです。このバランスの取れた食事こそが健康長寿を支えたと言われています。

もっと読む

小松菜の梅おかか和え

藤枝市保健センター
藤枝市保健センター @FujiedaCity

【管理栄養士レシピ】健康に気を配った1品。家康公にゆかりの深い梅は薬膳料理に使われる食材。夏バテ防止や疲労回復に効果的‼
このレシピの生い立ち
【家康レシピ】徳川家康は、麦ごはんにとろろをかけて、一汁三菜の粗食を好んだそうです。このバランスの取れた食事こそが健康長寿を支えたと言われています。

【管理栄養士レシピ】健康に気を配った1品。家康公にゆかりの深い梅は薬膳料理に使われる食材。夏バテ防止や疲労回復に効果的‼
このレシピの生い立ち
【家康レシピ】徳川家康は、麦ごはんにとろろをかけて、一汁三菜の粗食を好んだそうです。このバランスの取れた食事こそが健康長寿を支えたと言われています。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4人分
  • 小松菜 200g
  • 梅干し(はちみつ) 小2個(種なし正味15g)
  • しょうゆ 小さじ1
  • かつお節 1パック
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    小松菜は沸騰した湯で2分程ゆでる。

  2. 2

    水にとって冷まし、根元を切り落とし、水気を絞って3㎝幅に切る。

    • 小松菜の梅おかか和え作り方2写真
  3. 3

    梅干しは種を取り、包丁でたたいてペースト状にする。

    • 小松菜の梅おかか和え作り方3写真
  4. 4

    ボウルに3、しょうゆを入れて混ぜ、水気を絞った2を加えて和える。

    • 小松菜の梅おかか和え作り方4写真
  5. 5

    かつお節を全体にかけて、軽く和える。

    • 小松菜の梅おかか和え作り方5写真

コツ・ポイント

【1人分の栄養価】エネルギー14kcal、たんぱく質1.5g、脂質0.1g、食塩相当量0.5g

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

藤枝市保健センター
藤枝市保健センター @FujiedaCity
2022/09/13 00:43に公開
藤枝市健康推進課(保健センター)の公式キッチンです。管理栄養士の作った調理実習のレシピや地元の食材を使ったおいしいレシピを紹介しています。めざそう❣健康・予防 日本一 ふじえだ☆☆藤枝市公式HP☆☆https://www.city.fujieda.shizuoka.jp/
もっと読む

このレシピのキーワード

小松菜 はちみつ かつお節 梅ぼし

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 我が家の定番♪キウイのはちみつ漬け
  2. 濃厚♡鶏肉と舞茸のクリームパスタ
  3. ブロッコリーのわさびマヨネーズかけ
  4. 【下味冷凍】豚の絶品スペアリブ
  5. 野菜たっぷり!ボリュームのある焼きそば
  1. ☆明太子クリームドリア☆
  2. ☆すき焼き☆〜小鍋〜
  3. れんこんと冷蔵庫にあるものできんぴら
  4. 大豆のお肉でやみつき油淋鶏風
  5. レンジで簡単!さつまいものバター和え
  6. Super Tasty Sliced Onion Salad with Japanese Style Vinaigrette
  7. Broccoli, Ham and Cheese Fried Burritos
  8. Chicken taco quiche
  9. Slow Cooked Chicken and Gnocchi Dumplings
  10. Beef Stroganoff style Fried Burritos
  1. しいたけの肉詰め
  2. 鯛の天ぷら盛り合わせ
  3. さつまいもの茶巾絞り
  4. 赤紫蘇ジュース♪
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20844375
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close