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赤紫蘇ジュース♪
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赤紫蘇ジュース♪-レシピのメイン写真

赤紫蘇ジュース♪

3分レシピ
3分レシピ @cook_40296341

毎年作る赤紫蘇ジュースのレシピ♡
担当*松岡知佳
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毎年作る赤紫蘇ジュースのレシピでした!

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材料

  • 赤紫蘇 約300g(500g)
  • 素粒水 約1.8L(2L)
  • 甜菜糖(きび) 400g(5~600g)
  • レモン果汁&リンゴ酢 400cc(5~600cc)
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作り方

  1. 1

    沸騰させた素粒水で赤紫蘇15分煮詰める

  2. 2

    香り付けのために、青しそ数枚入れる。

  3. 3

    ガラスボウルに流し入れてザルで濾す。葉っぱを押して水分を出す。

  4. 4

    鍋に戻して甜菜糖溶かす。
    粗熱取れたらレモン&リンゴ酢を入れて完成!

コツ・ポイント

濾した赤紫蘇は竹ザルに広げて乾燥して、塩、ごま、梅、しらす等入れてゆかりに。

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3分レシピ
3分レシピ @cook_40296341
2022/09/13 00:46に公開
自然療法家のカウンセラー3人によるレシピ投稿。3分でできる簡単・美味しい・ヘルシーな1品をお届けします。あなたの心と身体を元気にします!普段の食事を気を付けるだけで健康に!まずは毎日の食事から意識しましょう!>instagram@hisato_kohyama@asami.klab@jijika_home@3min_recipe
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赤紫蘇ジュース 大葉

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