豚とニラ炒め

クックS22MWQ☆
クックS22MWQ☆ @cook_40332480

今日も一日お疲れ様です。
あと少し頑張りましょう!
このレシピの生い立ち
ニラと豆腐があったので、作ってみました。

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材料

2人分
  1. 豆腐 1丁
  2. ニラ 1束
  3. 豚肉 100g
  4. かつお 1袋
  5. めんつゆ 大さじ2
  6. 適量

作り方

  1. 1

    キッチンペーパーで豆腐を包み、レンジで600wで3分加熱し、食べやすい大きさに切る

  2. 2

    ニラを一口サイズに切る。

  3. 3

    フライパンに油をひき、豚肉を加熱する。
    色が変わったら、豆腐とニラを炒める

  4. 4

    炒まったら、めんつゆとかつおを入れて混ぜ合わせる。

  5. 5

    皿に盛り付けて完成。

コツ・ポイント

めんつゆは、3倍を使いました

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レシピ作者

クックS22MWQ☆
クックS22MWQ☆ @cook_40332480
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料理が苦手で、味付けに全く自信がないので、市販のタレを使用することが多いです。毎日、子育てに追われる日々です。食材は、旦那が実家でもらってくるので、冷蔵庫にあるもので作ります。
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