5分で出来るたたききゅうり
ちぎってあえるだけ。忙しくても5分で出来ます！
このレシピの生い立ち
暑くなってきたので体を冷やす夏野菜を食べたくて
作り方
- 1
冷したきゅうりを両端を切り、まな板の上で潰す。包丁を横に倒して上から体重をかけると簡単に潰れます
- 2
潰したきゅうりを手で食べやすい大きさにちぎる
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- 3
ごま油をあえる
- 4
塩をあえる
- 5
おこのみでごまをパラパラと
コツ・ポイント
塩の前にごま油をあえるときゅうりの水分が出づらくなります。作ってからたべるまでは冷蔵庫に入れて置くと冷たくて美味しいです。
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