作り方
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クッキングシートを敷いた鉄板に鮭を並べ、塩レモンと塩麹を乗せ、粗挽き黒胡椒をかけてレンジのグリル機能で20分焼く。
コツ・ポイント
塩レモンと塩麹が乗ってない部分があるので、崩して混ぜながら食べると良いよ。
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