切って和えるだけ胡瓜とトマト塩昆布サラダ
emiri✿ @cook_40062167
暑い日に食べて欲しい！
胡瓜とトマトを使い、さっぱり塩気のあるサラダにしました(*´˘`*)
このレシピの生い立ち
胡瓜をたくさんいただき、夏らしいサラダができないかなーと思い、考えました！
切って和えるだけ胡瓜とトマト塩昆布サラダ
暑い日に食べて欲しい！
胡瓜とトマトを使い、さっぱり塩気のあるサラダにしました(*´˘`*)
このレシピの生い立ち
胡瓜をたくさんいただき、夏らしいサラダができないかなーと思い、考えました！
作り方
- 1
胡瓜を千切りにし、塩をひとつまみ、全体にまぶしておく。10分置く。
トマトも千切りしておく。 -
- 2
〇塩昆布、エキストラバージンオリーブオイル、醤油を合わせまぜておく。
-
- 3
胡瓜の水気を絞り、②のボールへ入れ、トマトも入れ、さっと和える。
器に盛り付け、胡麻をひとつまみふりかけて完成！ -
- 4
食べる直前まで、冷凍庫で冷やしてお召し上がりください。
-
コツ・ポイント
塩をまぶした、胡瓜の水分をしっかり絞り捨てること。
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トマトときゅうりの中華サラダ☆ トマトときゅうりの中華サラダ☆
夏が旬のトマト、きゅうりを使ったさっぱりとした生姜がアクセントの中華サラダです♬切って和えるだけ( ´艸｀)
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