☆簡単☆小松菜とベーコンの煮びたし
みー先輩 @cook_40202285
お弁当にも入れられて、夕飯のおかずにもなる。しかも材料少なめで簡単に作れます。
このレシピの生い立ち
小松菜は安いからいつも買ってしまう…。しかし、レパートリーが少なくワンパターンになりがち。
冷蔵庫には賞味期限間近のベーコンがあったので、いつもの煮びたしの油揚げをベーコンに変えて煮てみました。
アプリでひらく作り方
- 1
小松菜は洗って3cmくらいの長さに切ります。
-
- 2
ベーコンは1cm幅に切ります。
※写真のベーコンは厚切りのものだったので厚みを半分に切っています。 -
- 3
鍋に★の調味料を入れ、一煮立ちさせます。
-
- 4
煮立ったら、小松菜の茎の部分とベーコンを入れ、2~3分程煮ます。
-
- 5
葉の部分を入れ、サッと煮ます。
-
- 6
葉の部分はこんな感じになればOK。
-
- 7
味を含ませれば完成☆
-
コツ・ポイント
ベーコンから塩分が出るので、塩はお好みで加えて下さいね！写真のベーコンは厚切りだったので、今回は入れてません。
リアクション
レシピ作者
似たレシピ
-
-
-
小松菜で★冷めてもおいしい★簡単煮びたし 小松菜で★冷めてもおいしい★簡単煮びたし
小松菜っておひたしのイメージしか･･･。でもこうやって食べたらとても美味しい♪冷めても美味しいのでお弁当のおかずにも♪
-
-
-
-
-
-
-
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20845572
