ビーツ、イエロービーツ、新玉ねぎが主役です

それぞれ皮を剥いて、2cm角にきります。今回は冬越ししたさつまいも 、シルクスイートも一緒にしました

全部をサラダ油と混ぜ合わせます。
グリルした時に乾燥しすぎるのを防ぐためです

オーブン180度で50分焼いたら完成です！
お好みで塩をつけて食べてください！