CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
アスパラのアメリケーヌソース
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
アスパラのアメリケーヌソース-レシピのメイン写真

アスパラのアメリケーヌソース

hisadelico
hisadelico @cook_40301667

エビが大好きなら試してみてください。簡単でいつもと違う味わい方です。
このレシピの生い立ち
エビのスープにしようかと作って置いた殻で取ったダシを活かしたくて。

エビが大好きなら試してみてください。簡単でいつもと違う味わい方です。
このレシピの生い立ち
エビのスープにしようかと作って置いた殻で取ったダシを活かしたくて。

もっと読む

アスパラのアメリケーヌソース

hisadelico
hisadelico @cook_40301667

エビが大好きなら試してみてください。簡単でいつもと違う味わい方です。
このレシピの生い立ち
エビのスープにしようかと作って置いた殻で取ったダシを活かしたくて。

エビが大好きなら試してみてください。簡単でいつもと違う味わい方です。
このレシピの生い立ち
エビのスープにしようかと作って置いた殻で取ったダシを活かしたくて。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

3人分
  • アスパラ 9本
  • バター 大さじ1
  • 冷凍エビ 9尾
  • アメリケーヌ缶かエビの殻で取ったダシ
  • 塩胡椒
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    アスパラは下の方に切れ目を入れると捨てる所が無い。フライパンにアスパラとバターを入れて火をつける。

    • アスパラのアメリケーヌソース作り方1写真
  2. 2

    アスパラにバターが回ったら塩胡椒
    冷凍エビを加えて

    • アスパラのアメリケーヌソース作り方2写真
  3. 3

    アメリケーヌ缶
    今回は昨日の甘エビの殻で取ったダシを入れました。

    • アスパラのアメリケーヌソース作り方3写真

コツ・ポイント

アスパラとエビのタイミングは同時でもいいです。アスパラのシャキシャキ感を残すなら同時にサッと。今回は味を染み込ませたかったので長めに火を火れました。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

hisadelico
hisadelico @cook_40301667
2020/06/09 09:37に公開
健康志向でありたいけれどズボラな関西人です。薄味の傾向がありますから、関東以北の方には物足りないかもしれません。材料は全部揃わなくて大丈夫です。キモは外さないで。だいたい適当に作っていましたので曖昧な所があります。様子を見てお作り下さいませ。
もっと読む

このレシピのキーワード

エビ 缶詰 アスパラ バター

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 簡単!!栄養抜群!!豚肉と大豆のトマト煮
  2. なすの梅しそぽん酢和え
  3. ガパオライス🍚
  4. 我が家の鶏肉入りとうもろこしご飯
  5. きくらげと鮭の和風焼き飯
  1. ~白米泥棒~甘辛お味噌の豚バラ炒め
  2. KFC風フライドチキン
  3. 簡単☆ピーマンとベーコンのバター醤油炒め
  4. キャラ弁☆ポケモンボール
  5. mえのきのベーコン巻き焦がしマヨ醤油味
  6. Fajita seasoned chicken breast
  7. Honey garlic butter slow cooked pork roast with carrots
  8. Baked mac and cheese
  9. Chinese style Stir-Fry Containing Green pepper and Meat
  10. Chicken and Turkey Jambalaya
  1. エリンギと豚バラの混ぜごはん
  2. よもぎとホタテのおむすび(せかいむすび)
  3. トマトの浅漬け
  4. なす豚厚揚げ辛味噌炒め
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20849709
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close