簡単♡手羽先のトマト煮込み

祐くんの鬼嫁♡
祐くんの鬼嫁♡ @cook_40349935

手羽先はホロホロに柔らかくて野菜の旨味もたっぷりトマトスープでヘルシーなのに大満足◎
このレシピの生い立ち
トマトホール缶が大好きなので、冷凍庫にあった野菜で作ってみました。
残ったスープでスープパスタやリゾットなどアレンジ豊富です。

簡単♡手羽先のトマト煮込み

手羽先はホロホロに柔らかくて野菜の旨味もたっぷりトマトスープでヘルシーなのに大満足◎
このレシピの生い立ち
トマトホール缶が大好きなので、冷凍庫にあった野菜で作ってみました。
残ったスープでスープパスタやリゾットなどアレンジ豊富です。

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材料

5人分くらい?
  1. 手羽先 12本
  2. 玉葱 大1個
  3. ピーマン 5個
  4. カットトマトホール缶 1缶
  5. お水 トマトホール缶と同量
  6. 固形ブイヨン 3個
  7. 大さじ1
  8. にんにくチューブ お好みな量

作り方

  1. 1

    圧力鍋に玉葱、ピーマン、にんにく(チューブ)を入れます。(野菜は好きな物でok)

  2. 2

    トマトホール缶(カット)、同量のお水、塩、ブイヨンをいれます。

  3. 3

    圧力鍋で20分で完成♡

コツ・ポイント

完成後、味が薄かったらブイヨン&塩を足しながら調整して下さい。

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はじめまして♡いつも皆さんのレシピを参考にアレンジさせて頂いたり勉強させて頂いてます。クックパッド初心者ですが宜しくお願いします♡節約料理しているはずなのに…何故か食費が浮かない!Σ(×_×;)!
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