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離乳食 煮込みうどん
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離乳食 煮込みうどん-レシピのメイン写真

離乳食 煮込みうどん

颯ちゃんクック
颯ちゃんクック @cook_40307239

時短な上、冷凍で何回か持つのでおすすめです!
このレシピの生い立ち
最近息子がご飯もパンも食べが悪いので
うどんならと作りました

時短な上、冷凍で何回か持つのでおすすめです!
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最近息子がご飯もパンも食べが悪いので
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離乳食 煮込みうどん

颯ちゃんクック
颯ちゃんクック @cook_40307239

時短な上、冷凍で何回か持つのでおすすめです!
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最近息子がご飯もパンも食べが悪いので
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材料

8食分
  • うどん 1玉
  • にんじん 1/2
  • 小松菜 2束(茎少なめ)
  • えのき 1/2
  • 卵 1個
  • 水 600cc
  • 鰹節 1パック
  • 味噌 少量
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作り方

  1. 1

    うどんを茹でて一度ザルにあげ
    食べやすい大きさに切る
    (水は材料外)

  2. 2

    うどんを茹でてる間に人参を食べやすい大きさに切る(人参は一度拍子木切りにしてレンチンしてから細かくしました)

  3. 3

    小松菜、えのきも食べやすい大きさに切る

  4. 4

    鍋に鰹節と水をいれ出汁を取る

  5. 5

    鰹節を取り除いて、
    人参、小松菜、えのき、うどんを入れ煮込む

  6. 6

    最後に味噌をといて卵を回し入れたら完成!

コツ・ポイント

卵はアレルギーがないことを確かめてから使用してください!卵がなくても美味しくできると思います!また月齢に合わせて具材の大きさは調整してください!

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颯ちゃんクック
颯ちゃんクック @cook_40307239
2020/06/10 02:43に公開
料理が得意というわけではないので時短や作り置き増やしていきたいと思います!
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このレシピのキーワード

煮込み うどん えのき 小松菜 にんじん かつお節 卵 味噌

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