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元気チャージ!殻付きエビのニンニクいため
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元気チャージ!殻付きエビのニンニクいため-レシピのメイン写真

元気チャージ!殻付きエビのニンニクいため

hokuriku・nagoya
hokuriku・nagoya @cook_40300762
愛知県

香味野菜のパセリと殻付きエビをニンニクで香りづけすることで、食欲がわきます♡
このレシピの生い立ち
エビを丸ごと食べれてメイン料理になるように組み合わせました♡漢方薬膳では、エビは気を補い、じゃがいもやニンニクも気のパワーがあるので、気の巡りを助けるパセリをトッピングしてみました♡

香味野菜のパセリと殻付きエビをニンニクで香りづけすることで、食欲がわきます♡
このレシピの生い立ち
エビを丸ごと食べれてメイン料理になるように組み合わせました♡漢方薬膳では、エビは気を補い、じゃがいもやニンニクも気のパワーがあるので、気の巡りを助けるパセリをトッピングしてみました♡

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元気チャージ!殻付きエビのニンニクいため

hokuriku・nagoya
hokuriku・nagoya @cook_40300762
愛知県

香味野菜のパセリと殻付きエビをニンニクで香りづけすることで、食欲がわきます♡
このレシピの生い立ち
エビを丸ごと食べれてメイン料理になるように組み合わせました♡漢方薬膳では、エビは気を補い、じゃがいもやニンニクも気のパワーがあるので、気の巡りを助けるパセリをトッピングしてみました♡

香味野菜のパセリと殻付きエビをニンニクで香りづけすることで、食欲がわきます♡
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エビを丸ごと食べれてメイン料理になるように組み合わせました♡漢方薬膳では、エビは気を補い、じゃがいもやニンニクも気のパワーがあるので、気の巡りを助けるパセリをトッピングしてみました♡

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材料

3人分
  • 殻付きエビ 適量
  • じゃがいも 4個
  • ニンニク ひとかけ
  • パセリ 適量
  • オリーブオイル
  • 天然塩 少々
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作り方

  1. 1

    じゃがいもはあらかじめ湯がいておきます♡

  2. 2

    パセリは刻み、ニンニクは薄切りしておきます♡

  3. 3

    オリーブオイルをひいたフライパンを熱する前にニンニクを入れます♡

  4. 4

    フライパンにエビとじゃがいも、パセリを入れて塩をまぶしてこんがり焼きます♡

    • 元気チャージ!殻付きエビのニンニクいため作り方4写真

コツ・ポイント

ニンニクは香り付けにして焦げる前に取り出します♡
オリーブオイルが少し多いほうが皮がパリッとして美味しくなります♡

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hokuriku・nagoya
hokuriku・nagoya @cook_40300762
2020/06/10 07:05に公開
愛知県
はじめまして♡プロフィールをご覧いただきありがとうございます。漢方養生指導師/楽ちんなレシピを作っていきます!https://ameblo.jp/hokurikukitchen/ セラピストの活動https://www.instagram.com/cyousei.zeroearth?igsh=bmcwczh6emMxZTlp&utm_source=qr
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このレシピのキーワード

炒めもの エビ じゃがいも にんにく

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