ヤングコーンのひげのチーズ醤油炒め

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afroscript @cook_40301110

ヤングコーンのひげを使ったスーパー簡単レシピです。
このレシピの生い立ち
ヤングコーンのひげが余ってもったいなかったので、作ってみました。最近オリーブオイルと醤油の組み合わせにハマってるので、その味付けで。バター醤油とかも普通においしかったです。

ヤングコーンのひげのチーズ醤油炒め

ヤングコーンのひげを使ったスーパー簡単レシピです。
このレシピの生い立ち
ヤングコーンのひげが余ってもったいなかったので、作ってみました。最近オリーブオイルと醤油の組み合わせにハマってるので、その味付けで。バター醤油とかも普通においしかったです。

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材料

  1. ヤングコーンのひげ 4つ分
  2. オリーブオイル 大さじ3杯
  3. 醤油 大さじ1杯
  4. 粉チーズ 適量

作り方

  1. 1

    ヤングコーンのひげは食べやすいサイズに切っておきます(4〜5cmくらい)

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを大さじ3杯ひいて、ヤングコーンのひげを炒めます。

  3. 3

    黄緑いろのひげが、緑になってきたら、醤油を加えて、さらに1分ほど炒めます。

  4. 4

    お皿に盛って、粉チーズをかけてできあがり

コツ・ポイント

オリーブオイルやお醤油の量は目安です。お好みで調整してください:)

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