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夏にピッタリ☆シーフードカレー♪
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夏にピッタリ☆シーフードカレー♪-レシピのメイン写真

夏にピッタリ☆シーフードカレー♪

Rhia
Rhia @cook_40062114

夏到来!夏にピッタリの辛口カレー☆大きな具がゴロゴロ入って嬉しい♬簡単に美味しいカレーが出来ます♪

このレシピの生い立ち
パパが大好きなシーフードカレー☆子供のズッキーニカレーとは別に作ります♪私は両方楽しめます♬

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夏にピッタリ☆シーフードカレー♪

Rhia
Rhia @cook_40062114

夏到来!夏にピッタリの辛口カレー☆大きな具がゴロゴロ入って嬉しい♬簡単に美味しいカレーが出来ます♪

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材料

4人分
  • じゃがいも 10個くらい(サイズによる)
  • 玉ねぎ 1個
  • 人参 1本
  • 大きな具のシーフードミックス 1袋
  • カレールー辛口 適量
  • 水 800mlくらい
  • 砂糖 大さじ1くらい
  • 醤油 小さじ1くらい
  • 隠し味
  • チョコレート お好みで2〜3かけ
  • インスタントコーヒー お好みで小さじ1くらい
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作り方

  1. 1

    人参と玉ネギは一口大にカットしレンジで3分チンしておく。面倒ならそのままお鍋で一緒に煮てもOK。

    • 夏にピッタリ☆シーフードカレー♪作り方1写真
  2. 2

    じゃがいもは一口大にカットして水と一緒にお鍋に入れ火にかける。

    • 夏にピッタリ☆シーフードカレー♪作り方2写真
  3. 3

    火が通ったら火を消してカレールーとシーフードミックスを入れてよく混ぜる。再度火をつけてとろみがつくまでよく混ぜる。

    • 夏にピッタリ☆シーフードカレー♪作り方3写真
  4. 4

    最後に味をみて、砂糖と醤油を入れる。お好みでチョコレートやインスタントコーヒーを入れてもOK。

    • 夏にピッタリ☆シーフードカレー♪作り方4写真
  5. 5

    器に盛る。
    完成。

    • 夏にピッタリ☆シーフードカレー♪作り方5写真
  6. 6

    ズッキーニたっぷり夏野菜カレーのレシピはこちら→ID:20851672

    • 夏にピッタリ☆シーフードカレー♪作り方6写真
  7. 7

    2020/07/14
    シーフードカレーの人気検索でトップ10入りしました

コツ・ポイント

人参と玉ねぎはレンジで3分くらいチンしておくと時短になります。そのまま茹でてもOK。シーフードミックスは最後に入れます。カレールーは何種類か混ぜると美味しいです。最後の隠し味は必ず味見をしてから入れるか入れないか判断して下さい。

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Rhia
Rhia @cook_40062114
2020/06/10 22:30に公開
料理とハンドメイドと音楽で生活しています。人気検索トップ10入りや1位多数!閲覧やつくれぽありがとうございます°˖✧°。⋆⸜(* ॑꒳ ॑* )⸝✧˖°簡単で美味しいレシピやコツを沢山公開&更新中
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このレシピのキーワード

シーフードカレー にんじん じゃがいも シーフード 玉ねぎ チョコレート

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20851355
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