超時短サバカレー(サバ缶)-レシピのメイン写真

超時短サバカレー(サバ缶)

あやきちりん
あやきちりん @cook_40069128

これまで見たことのない、レンジすらいらない超時短カレーができたのでご紹介します。
このレシピの生い立ち
どこでも簡単においしいカレーを食べれる方法を考えていました。
トマトを炒める手間も玉葱を切る手間も省くための方策を色々考えて、旨味、甘み、酸味のバランスをとれる食材をチョイス!
チャレンジしたらおもったよりもおいしくて感激です。

超時短サバカレー(サバ缶)

これまで見たことのない、レンジすらいらない超時短カレーができたのでご紹介します。
このレシピの生い立ち
どこでも簡単においしいカレーを食べれる方法を考えていました。
トマトを炒める手間も玉葱を切る手間も省くための方策を色々考えて、旨味、甘み、酸味のバランスをとれる食材をチョイス!
チャレンジしたらおもったよりもおいしくて感激です。

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材料

  1. サバ味噌煮缶 1缶(200g前後)
  2. カレー粉 大さじ1
  3. トマトケチャップ 大さじ1

作り方

  1. 1

    サバの身をほぐしながら混ぜるだけ!

  2. 2

    味噌煮缶は塩分と甘みのばらんすがよいので良い。
    水煮缶ではいけない。

  3. 3

    ケチャップも缶詰も火が通っているので、火を通しなおさなくても良い。

  4. 4

    カレー粉はどんなのでも、半分をガラムマサラに変えるとより香り高い感じに。

コツ・ポイント

生姜やニンニクを使用していないので後の臭いを気にしなくていいですよね。サバの魚らしいにおいはあるかもしれないですが。
超簡単だけどおいしいのでだまされたと思って挑戦してみて!!

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あやきちりん
あやきちりん @cook_40069128
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気が向いたら変な料理を作って喜んでいます。家は結構食材がそろってるのですき放題です。最近はフォルダ増目指してつくレポしてます。
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