ゼスプリキウイのデザート揚げワンタン
紗重桂 @cook_40133377
キウイでご飯のおかずやお酒に合うものを考えてみました。
ちょい足しアイディア追記致しました。(6/10)
このレシピの生い立ち
ゼスプリキウイのおかずを作りたかったんです。
アプリでひらく作り方
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今回はゼスプリキウイを使います。
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キウイの代わってを剥きスライスします。
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ワンタンの皮の上に豚肉を乗せ塩胡椒します。
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- 4
スライスしたキウイを載せます。
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- 5
スライスチーズ1/4枚を載せます。
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- 6
下のワンタンの縁を水で濡らし、上からワンタンの皮を載せて閉じます。
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残りを作りました。今回8切れ出来ました。
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- 8
油でカラッと揚げます。豚肉と皮が揚がれば大丈夫。
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- 9
油を切ります。
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- 10
カットして召し上がれ
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- 11
色味が目立たないですが、美味です。
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コツ・ポイント
揚げるときにチーズが溶けて出てきてしまうので、綴じ目はしっかりと。また揚げすぎないようにして下さい。
お好みでチリソースとか付けると味の変化が楽しめます。
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