アサリと鱈のアクアパッツァ！レンジで簡単
アサリには独特の旨味成分「コハク酸」が豊富です！
このレシピの生い立ち
電子レンジで簡単に作りたかった
作り方
- 1
アサリの砂抜きをする。
- 2
鱈に塩を少々振って15分置き、キッチンペーパーで水気を拭き取る。
- 3
ズッキーニを薄切り、パプリカを細切りにする。
- 4
耐熱容器に１〜３を並べ、◎を回し入れて、ふわっとラップをして電子レンジ600wで4分加熱。塩胡椒で味を調えて完成。
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