ちゅるん♪キウイ寒天

tama☆chobi
tama☆chobi @cook_40052417

ゼスプリキウイを使ってサッパリちゅるんと冷たくて美味しいデザートの出来上がり☆キウイのジューシーさをそのまま閉じ込めます
このレシピの生い立ち
美味しいキウイを使ってさらに美味しいデザートにならないかと考えました。

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材料

2~3人分
  1. ゼスプリグリーンキウイ 一玉
  2. ゼスプリゴールドキウイ 一玉
  3. 250cc
  4. 粉寒天 小さじ2
  5. 砂糖 大さじ2〜

作り方

  1. 1

    耐熱ボウルに水と粉寒天を加えてよく混ぜ、600wで2分レンチンする

  2. 2

    砂糖と1㎝角にカットしたキウイをチンした寒天液に加えて混ぜ、さらに1分チンする

  3. 3

    今回は製氷皿に入れて冷やしました。のこりはプリンカップやタッパーに入れて冷えてからカットしてもOK

コツ・ポイント

砂糖はお好みの甘さで加減してください。

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レシピ作者

tama☆chobi
tama☆chobi @cook_40052417
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