卵かけご飯、冷奴、厚揚げ、何にかけても美味しい山椒醤油を作りました。

香ばしい焼豚に、山椒の爽やかな風味が美味しい『山椒焼豚』です。醤油漬け実山椒＆漬け醤油を使用します。

美味しいお豆腐に、山椒の醤油漬けの醤油と実を乗せます。豆腐を口元に運ぶと山椒の良い香りが！美味しいですよ

山椒の風味たっぷりのちりめん山椒です。

山椒の花は，実よりも香りや風味が柔らかです。香りのついた醤油もおいしいので、私はつゆだくに作ります。

山椒をお醤油に漬けるだけ。いろんなお料理に使えそうですね。

市販のちりめん山椒は山椒がおしるし程度で、当たり外れがあり、おいしいけど悲しい。自分で好きなだけ山椒入れてどこを食べても山椒！っていうちりめん山椒を作ってみました。さあ、大葉を散らしてごはんと食べよう！小分けにして冷凍保存がおすすめです。

山椒香る鳥からあげです。少し大人な風味。

山椒醤油が美味しいパスタです

山椒の風味がいいの。焼くだけ簡単に美味しくカマ食べましょヾ(≧∇≦)

実山椒を見つけたら、山椒醤油とちりめん山椒を作りましょう！

山椒がふわっと香るお味噌汁です。いつものお味噌汁が風味豊かになります。