マッシュルームと卵のサラダ

うみひつじの台所 @cook_40317702
生のマッシュルームを美味しくカッテージチーズとツナの具沢山ドレッシングと合えて頂くレシピです。
このレシピの生い立ち
生のマッシュルームが主役のサラダを作りたくて。
マッシュルームと卵のサラダ
生のマッシュルームを美味しくカッテージチーズとツナの具沢山ドレッシングと合えて頂くレシピです。
このレシピの生い立ち
生のマッシュルームが主役のサラダを作りたくて。
作り方
- 1
ゆでたまごを作る。お好きな固さで。
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具沢山ドレッシングのレシピこちらにも。 - 2
マッシュルームを薄切りにしてゆで卵とお皿に盛る。
- 3
玉ねぎみじん切りは水にさらしてしっかり水切り。(新玉ねぎならそのままでOK)ナッツも荒みじんに。
- 4
ケイパーやパセリは入れなくてもOK。入れる場合は刻んでもそのままでもどちらでもOK。
- 5
ボウルにツナ缶を入れたらその他の材料を全部投入して混ぜる。調味料を入れるのが面倒な方はお好きなドレッシングやマヨを混ぜて
- 6
具沢山ドレッシングの出来上がり。冷やして早めに食べてください。
- 7
具沢山ドレッシングをたっぷりかけて合えて召し上がってください。イタリアンパセリを飾りました。
コツ・ポイント
玉ねぎの水分をしっかり取ること。
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