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冷んやりシャキシャキ美味しいピーマン
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冷んやりシャキシャキ美味しいピーマン-レシピのメイン写真

冷んやりシャキシャキ美味しいピーマン

クックリックチック
クックリックチック @cook_40141077

ピーマンが安かったので夏にぴったりのお浸しです。
冷凍調理をしてみました。

このレシピの生い立ち
ピーマン大好きで、生のピーマンも好きなので
時間のある時に冷凍保存してみました。

ピーマンが安かったので夏にぴったりのお浸しです。
冷凍調理をしてみました。

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ピーマン大好きで、生のピーマンも好きなので
時間のある時に冷凍保存してみました。

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冷んやりシャキシャキ美味しいピーマン

クックリックチック
クックリックチック @cook_40141077

ピーマンが安かったので夏にぴったりのお浸しです。
冷凍調理をしてみました。

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時間のある時に冷凍保存してみました。

ピーマンが安かったので夏にぴったりのお浸しです。
冷凍調理をしてみました。

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時間のある時に冷凍保存してみました。

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材料

  • ピーマン 5個
  • しらす 25gくらい
  • かつお 1パック
  • めんつゆ 大さじ3(2倍濃縮)
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作り方

  1. 1

    ピーマンは縦に切ってヘタと種を取り太めの千切りにする。

    • 冷んやりシャキシャキ美味しいピーマン作り方1写真
  2. 2

    保存袋に入れて生のまま冷凍庫へ
    最低一日。

    • 冷んやりシャキシャキ美味しいピーマン作り方2写真
  3. 3

    ピーマンを冷凍庫から出して2、3分自然解凍させ しらす かつお節 めんつゆを入れて手でモミモミ。

    • 冷んやりシャキシャキ美味しいピーマン作り方3写真
  4. 4

    手が冷たくなって気持ちいいです^ - ^
    こんな感じで完成です。

    • 冷んやりシャキシャキ美味しいピーマン作り方4写真

コツ・ポイント

特にありませんが
冷たいうちに食べるのが美味しいです。

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クックリックチック
クックリックチック @cook_40141077
2020/06/11 08:22に公開

このレシピのキーワード

かつお しらす ピーマン

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