【下味冷凍】焼き鳥ねぎま

Name: 【下味冷凍】焼き鳥 ねぎま
Yield: 約2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏もも肉 1枚; 白ネギ 1〜2本; 割り箸(竹串でも可) 6〜8本; ★醤油 大さじ2; ★酒 大さじ1; ★みりん 大さじ1; 砂糖★ 大さじ1

かけだしの主婦 @cook_40334075

時間がかかる焼き鳥も下味冷凍で簡単に作れます♩ 1〜2本ずつ冷凍してお酒のおつまみにもgood◎
このレシピの生い立ち
焼き鳥をいつでも食べられるようにしたかったので、下味冷凍で作りました。

【下味冷凍】焼き鳥ねぎま

かけだしの主婦 @cook_40334075

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材料

約2人分

鶏もも肉 1枚
白ネギ 1〜2本
割り箸(竹串でも可) 6〜8本
★醤油大さじ2
★酒大さじ1
★みりん大さじ1
砂糖★ 大さじ1

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作り方

1
ねぎは2cm程に切り、鶏もも肉は一口大に切ります。
2
割り箸に鶏モモとネギを交互に刺します。
3
ジップロックに焼き鳥を入れて★の調味料と混ぜて完成♩ ※竹串を使う場合はジップロックが破れないように注意
4

→ 食べる時 ←
解凍後、しっかりと焼いてから食べてください。

コツ・ポイント

割り箸を使うことでしっかりともも肉とネギを刺せます。1〜2本ずつ冷凍してお酒のおつまみにも◎

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2020/06/06 09:42に公開

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