キャロットラペ
azzuuu @cook_40143100
マーマレードの苦味と甘みが美味しいキャロットラペです。これまでいろんなレシピを試しましたが、やっと納得の味に。
このレシピの生い立ち
ネットのレシピを参考にアレンジしました。
キャロットラペ
マーマレードの苦味と甘みが美味しいキャロットラペです。これまでいろんなレシピを試しましたが、やっと納得の味に。
このレシピの生い立ち
ネットのレシピを参考にアレンジしました。
作り方
- 1
にんじんをスライサーで削る。玉ねぎを細かいみじん切りにし、水でさらす。くるみはトースターで5分程ローストし、細かく刻む。
- 2
ボウルに1と調味料を入れ混ぜる。冷蔵庫で1時間程味をなじませる。
コツ・ポイント
にんじんは包丁できるのではなく、スライサーを使ってください。食感が全然違います。
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キャロットラペ嫌いが作ったキャロットラペ キャロットラペ嫌いが作ったキャロットラペ
色々なレシピを渡り歩いて好みの味ができました♫キャロットラペ苦手な人に是非試していただきたい(^o^)
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20853399
