モヤシはサッと洗って、水を切り、レンジ600Wで１分加熱する

ベーコンは細切りにし、大根の葉は５センチ位に切る

フライパンに油を入れ、ベーコン、大根の葉、モヤシの順に炒めて、塩コショウして、最後に醤油を回しいれる